Учебный проект Блюда национальной кухни

Авторы проекта Елкина Ксения Рыбакова Анна Предмет, класс Технология , 9 класс Краткая аннотация проекта Учебный проект "Блюда русской национальной кухни" может быть реализован в рамках предмета Технология на базе 9 классов.В ходе реализации проекта учащиеся познакомятся с историей возникновения русской кухни и ознакомятся с приготовлением различных блюд. Вопросы, направляющие проект Основополагающий вопрос Как готовить блюда русской национальной кухни? Проблемные вопросы Как зародилась русская национальная кухня? Какие блюда русской национальной кухни существуют? Какие особенности русской национальной кухни? Учебные вопросы 1. Какое из существующих блюд вы хотите приготовить? 2. Способы приготовления выбранного вами блюда существуют? 3. Какой способ приготовления этого блюда вы выбрали? 4. Как подать блюдо к столу? 5. Как хранить блюдо после его приготовления? План проведения проекта Визитная карточка проекта Публикация преподавателя Презентация преподавателя для выявления представлений и интересов учащихся Блюда русской национальной кухни Пример продукта проектной деятельности учащихся Результаты исследований учащихся в проекте Блюда русской национальной кухни Материалы по формирующему и итоговому оцениванию Критерии оценивания работы групп в ходе проекта "Блюда национальной кухни " Критерии оценивания работы групп в ходе проекта "Блюда национальной кухни" Ваше мнение о проведенной работе Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности Шаблон:Вики-статья студента Учебник по вики Полезные ресурсы Блюда русской национальной кухни Русская кухня,рецепты Особенности русской национальной кухни История русской кухни Другие документы Основной курс программы Intel Обучение для будущего Т 13-1, 2 сентябрь-декабрь 2014